Une saveur délicate et fraiche dans cette préparation onctueuse.
A tartiner sur un blini légèrement citronné ou sur petits toasts grillés pour un apéritif très chic.
Ingrédients :
Noix de Saint-Jacques 38% ( Zygochlamys patagonica Argentine et/ou Chlamys opercularis), cabillaud, lait de coco en poudre (lait de coco, maltodextrine, caseinate (lait) de sodium), crème fraiche, gingembre, zestes d'agrumes 2% ( yuzu, citron vert ), Cognac, jus de citron vert concentré, sel de Guérande 0,8%, épices et aromates, huile de colza, arômes naturels, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississant : gomme xanthane
Traces possibles de mollusques, crustacés, fruits à coque, moutarde, œuf
Poids net : 100g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie 189 Kcal / 790 Kj
Matières grasses 12,2 g
Acides gras saturés 9 g
Glucides 4,6 g
Sucres 2,4 g
Protéines 13,5 g Sel 1,12 g |